勝手に奥出雲探求レポート

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《女子旅》 奥出雲は食の宝庫!美味しいもんに舌鼓☆

《女子旅》 奥出雲は食の宝庫!美味しいもんに舌鼓☆

美食のCOAKIのメンバー、オーデンさん、marucheさん、Masamiさん、YUCOさんたちが、これ!とセレクトした奥出雲の美味しいもんレポートです。


 

まずは、お昼ごはんに訪れたのが『姫のそば ゆかり庵』さん。
(島根県仁多郡奥出雲町稲原2128−1)
にドラッグ

神社の鳥居をくぐり、社務所が見えたら、その隣に「ゆかり庵」!
という立地に、皆さん、なによりもびっくり!

じつは、ゆかり庵は縁結びのパワースポットで有名な
稲田神社の社務所を利用しているので、神社を臨みながら、
庭に繋がる広い座敷でゆっくりとお蕎麦を楽しむことができます。


食事はもちろん、こういうゆったりとした雰囲気の中で
いただけるところが素敵です☆


私たちが、いただいた大人気の「そば御膳」。






奥出雲町産のそば粉を100%使った打ち立ての十割そばをいただけます。
それに、仁多米のおにぎり、そして地元のお野菜も味わえます☆

おそばはもちろん、仁多米のおにぎりが、もう!絶品。
各料理もそれぞれ、しっかり奥出雲のお野菜の味が出ていて、
とても美味しくいただきました。


ここでしか食べられないものばかりを美味しくいただきました☆


そして、この日は偶然にも、稲田神社裏で「そば畑カフェ」が開催されていて
ブリーベリーシフォンケーキと美味しいコーヒを無料で
振る舞っていただきました。

ラッキー☆


ソバ畑はとても美しく、青空の下でいただくのはとても気持ちがいいー!!!

これを社務所でそばにしているかと思うと美味しさも格別です。
そばの収穫なども見てみたくなりました☆

姫のそば ゆかり庵
奥出雲町稲原2128-1
TEL:0854-52-2560
休業日 火曜日、第3水曜日



そして、お次は、この日の夕食に伺った『ビストロ・ソラ』さん。
(島根県仁多郡奥出雲町横田1017−8)


3500円コースで、広島では考えられないような、食材の豊富さにまずビックリ。





良い意味で敷居の高くない、カジュアルフレンチで美味しくいただきました。

味も素晴らしく、なぜこの田舎に、なぜ奥出雲に?と感じましたが、
オーナーの飯田シェフが奥出雲町横田のご出身とのこと。
兵庫県で修業をされて、Uターンされたそうです。
最高の技術と奥出雲の食材の抜群の組み合わせですね!

ファミリーでも楽しめる、そんなお店です。


行き届いた料理の数々、見た目も満足でき、味もお値段もリーズナブルで、
人に薦めたいお店でした☆


ビストロ ソラ
奥出雲町横田1017-8
TEL:0854-52-3661
月曜日、第3火曜日(祝日の場合は翌日休)


 

最後に、お気に入りの奥出雲の特産品をゲットするために訪れたのは、
おくいち」と「よこただんだん市場」!


新鮮な地元のお野菜が安価で購入できて嬉しい限り!お昼過ぎに行くと売り切れなどで野菜が少なかったので、次は朝に行ってみたい!


お野菜や特産品の他にも、奥出雲といえばやっぱりコレ!地元の酒蔵「簸上清酒」ヒカミ正宗と「奥出雲葡萄園」の奥出雲ワイン☆日本酒好きなので、ヒカミ正宗と七冠馬をGETして帰りました☆

特産の駅「おくいち」
島根県仁多郡奥出雲町下横田84
TEL:0854-52-1002
毎月第2水曜日


よこただんだん市場
島根県仁多郡奥出雲町下横田1652-1
TEL:0854-52-9234
5月~12月毎日営業(1月~4月 毎週月曜日)


 

美味しい食編だけでも、こんなに盛りだくさんの奥出雲の魅力☆
次は田部農園さんでの農業体験をレポートします。

 

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